A
23 kilómetros de Zamora
Al
oriente de Zamora, por la carretera federal con rumbo a Morelia,
se encuentra una rica y hermosa porción de la zona
purépecha conocida como la Cañada de los Once
Pueblos, que llegando por Zamora inicia en Chilchota y concluye
en Carapan. La comunidad más grande y principal de
la Cañada es Chilchota que se ha hecho famosa por la
receta original para la elaboración del tradicional
pan, además por la producción de los finos azahares,
sin olvidar su antiguo Templo del Patrón Santiago.
Al recorrer pueblo por pueblo, se pueden identificar las características
que le dan un toque único a cada comunidad en su manera
de vestir, de organizarse y de expresar su identidad. Cada
pueblo conserva su pequeña iglesia, pero hay dos que
sobresalen por su artesanado: Huáncito y Tanaquillo.
Algunos
de los otros pueblos de la Cañada son Tacuro, Zopoco,
Acachuén, Urén e Ichán.
Festividades:
-
Corpus
Christi: En Chilchota e Ichán.
-
Mayo:
Feria de los Azahares en Chilchota.
-
25
de julio: Fiesta del Patrono del Pueblo.
-
1o.
de noviembre: Huáncito, Feria de la Loza.
-
1o.
de octubre: Feria de la Cerámica en Huáncito
.
-
12
de diciembre: Fiesta de la Virgen de Guadalupe.
-
24
y 25 de diciembre: Fiesta del nacimiento del Niño
Jesús.
Altura
sobre el nivel del mar: 1,770 mts.
Clima templado con lluvias en verano.
Artesanías:
Alfarería de barro vidriado y loza de cambray, madera
tallada y torneada. Deshilados y bordados, ramos de azahares.
Gastronomía:
Alimentos a base de maíz como corundas, uchepos y tamales
de zarzamora. Guisado conocido como churipo, las chapatas
(tortillas de trigo) y la takerechuskuta (gorditas de trigo).
Le recomendamos visitar:
- Templo de la
Asunción en Tanaquillo.
- Templo de San
Francisco en Ichán.
- Templo de Santo
Tomás, en Santo Tomás.
- Templo de la
Virgen de la Natividad en Tacuro.
- Templo de San
Juan Carapan.
- Capilla del
Antiguo Hospital.
- Parroquia del
Señor Santiago en Chilchota.
  
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