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Kilometer von Zamora
Östlich
von Zamora, an der Bundesstraße Richtung Morelia,
verbirgt sich ein reicher und hübscher Teil der Purépecha-Region,
die Cañada de los Once Pueblos. Die Schlucht mit
den "elf Dörfern" beginnt bei Chilchota
und zieht sich bis Carapan. Größter und Hauptort
der Schlucht ist Chilchota, das berühmt ist für
das Originalrezept des traditionellen Brotes.
Von hier stammen auch die feinen Orangenblüten, die
bei keiner Hochzeit fehlen dürfen. Sehenswert ist
Kirche des Schutzpatrons. Wer Ort für Ort abfährt,
wird bald die Unterschiede feststellen, die jeder Stadt
den Hauch des Einzigartigen geben. Man kleidet, organisiert
sich anders und drückt seine Identität unterschiedlich
aus. Jeder Ort hat sein eigene kleine Kirche, aber es
gibt zwei, die wegen ihrer Kassettendecke herausragen:
Huáncito und Tanaquillo.
Einige
der anderen Ortschaften in der Schlucht sind Tacuro, Zopoco,
Acachuén, Urén und Ichán.
Kirche
Santo Santiago in Chilchota
Panoramaansicht
von Chilchota
Feste und Feiertage
Himmelfahrt: In Chilchota und Ichán
Mai: Orangenblütenfest in Chilchota
25. Juli: Patronatsfest
1. Oktober: Keramikmesse in Huáncito
12. Dezember: Fest der Jungfrau von Guadalupe
24. und 25. Dezember: Weihnachtsfest
Meereshöhe: 1770 Meter
Gemäßigtes Klima mit Regen im Sommer
Artesanías:
Glasierte Töpferware, Geschirr, gedrechseltes und
gedrehtes Holz, Stickerei und Häkelarbeiten, Bouquets
aus Orangenblüten
Gastronomie:
Maisgerichte wie Corundas, Uchepos und Tamales mit Brombeeren.
Churipo (Rindfleischeintopf), Chapatas (Weizenmehltortillas)
und Takerechuskuta (Gorditas aus Weizenmehl)
Zur Besichtigung empfohlen:
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